다코야키
다코야키
쌀기름 사용. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하다. 수량과 가격: 6개 390엔, 8개 480엔, 10개 570엔, 12개 650엔, 15개 770엔. 맛은 오리지널 소스, 간장, 암염, 유자 폰즈, 비전 카레 소금 중에서 고를 수 있다. 마요네즈, 파래 가루, 가쓰오부시는 무료 제공. 파와 치즈 토핑은 50엔 추가.
01 / ABOUT THE PLACE
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다코야키 맛을 하나로 정할 필요 없이 소스, 간장, 암염, 유자 폰즈, 비전 카레 소금 가운데 고를 수 있다는 점이 Yashiki의 묘미다. 쌀기름을 사용해 겉은 바삭하고 속은 촉촉하다는 메뉴 설명처럼, 여러 양념을 맛보며 차이를 비교하기에도 좋다. 6개 390엔부터 15개 770엔까지 수량을 선택할 수 있고, 마요네즈와 파래 가루, 가쓰오부시는 무료다. 파나 치즈는 50엔을 추가하면 된다. 소스와 간장을 반씩 주문한 사람도 있고 소금 맛을 10개 주문한 사람도 있어, 같은 다코야키도 취향에 맞는 방식으로 즐길 수 있다. 소금으로 맛본 방문자는 겉면의 고소함과 속의 촉촉한 식감, 큼직한 문어의 씹는 맛을 인상적인 점으로 꼽았다.
든든한 식사를 원한다면 야키소바를 곁들이는 방법도 있다. 점심에 정식을 먹은 방문자의 말에 따르면 우스터소스 맛이 지나치게 강하지 않고 단맛과 매운맛의 균형이 좋았다고 한다. 면은 약간 굵고 쫄깃했으며, 정식에는 양념밥과 맑은 국, 반찬, 다코야키 두 개도 함께 나왔다. 야키소바 단품도 여러 차례 먹어 봤다는 방문자들에게 좋은 평가를 받았다. 다코야키와 가볍게 곁들이거나 점심 메뉴로 함께 주문할 수 있다.
다코야키에 생맥주를 곁긴 방문자도 있다. 음료로는 아사히 슈퍼드라이 생맥주 외에 레몬, 라임, 시쿠와사 등 여러 맛의 사워(400엔), 온더록·물타기·소다타기로 마시는 매실주(450엔)가 있다. 작은 요리를 더하고 싶다면 창자 크림치즈(480엔)나 해파리 폰즈(480엔)도 후보가 된다.
매장 식사와 포장 모두 가능하며, 점심 정식과 저녁에 즐길 만한 일품요리도 갖추고 있다. 다코야키 맛을 비교해 보고 싶을 때나 야키소바와 곁들임 요리를 놓고 천천히 식사하고 싶을 때나, 원하는 방식으로 메뉴를 구성할 수 있는 곳이다.
